Sistema Cablevey en una Tostaduría
Sistema Transportador Cablevey transportando café en una unidad de tueste y procesamiento
1- Entrada
Primeramente, ocurre la llegada de los granos crudos para el rompimiento de las sacas. A partir de este punto, el café verde y crudo es conducido a un grupo de silos de mezcla.
2- Mezcladores
Los mezcladores reparten el café crudo proporcionalmente antes que sea conducido a los tostadores.
3- Tostadores
Después del tueste del café, es conducido a un filtro, que remueve las impurezas y detritos.
4- Desgasificación
Después de este ponto, el café es conducido a los silos de desgasificación. El café permanece en reposo por un determinado período mientras el gas es liberado, y posteriormente conducido a los moledores o conservado como grano entero.
5-Flavorización
Ahora el responsable por el tueste decide se será hecha o no la saborización.
6- Embalaje
Por fin, el café torrado y posiblemente molido o saborizado es enviado a las máquinas de embalaje.