Forschung: Der Stand der Fördertechnik für die Lebensmittelindustrie 2023

Die Teams von Cablevey und Automated Handling Solutions freuen sich, die zweite jährliche State of Conveying Research Study zu veröffentlichen, die einzige Forschungsstudie, die sich ausschließlich mit der Förderung für Lebensmittelverarbeitungsfachleute befasst. Der Stand der Fördertechnik für die Lebensmittelindustrie 2023 Der Bericht bietet Trendanalysen und neue Erkenntnisse zur Lebensmittelverarbeitungsindustrie und zur Art und Weise, wie Organisationen Lebensmittelprodukte in ihren Einrichtungen transportieren. 

Erfahren Sie mit der detaillierten Forschung von Cablevey mehr über den Stand der Fördertechnik in der Lebensmittelindustrie im Jahr 2023 

Im modernen Lebensmittelverarbeitung Pflanzen hat sich der Transport von Lebensmitteln zu einem fein abgestimmten Prozess entwickelt Dabei stehen Effizienz, Hygiene und Sicherheit im Vordergrund. Da die Lebensmittelverarbeitung ständig auf Innovationen setzt, sind Branchenexperten bestrebt, die besten Entscheidungen für ihre spezifischen Förderanforderungen zu treffen. Um diese Entscheidungen treffen zu können, benötigt die Branche Daten. Der Stand der Fördertechnik für die Lebensmittelindustrie 2023 baut auf Erkenntnissen aus dem Jahr 2022 auf, um Ihnen neue und aktualisierte Daten bereitzustellen, damit Sie in Zukunft die besten Entscheidungen treffen können.

Im Juli 2023 beauftragte Cablevey Conveyors das unabhängige Forschungsunternehmen Ascend2 mit der Durchführung der Forschungsstudie 2023. In der 21-seitigen Studie wurden 327 Lebensmittelverarbeiter in den USA, Großbritannien, Brasilien und Mexiko dazu befragt Geben Sie Einblick in die Branchenaussichten und Herausforderungen, Reinigung und Wartung von Systemen, der Einkaufsprozess, die Budgetierung und mehr. 

Was sind die wichtigsten Erkenntnisse für 2023?

Reinigung und Wartung sind laut 53% der Befragten die größte Herausforderung in der Lebensmittelindustrie. 97% der Befragten stimmen zu, dass sie von Folgendem profitieren würden: Suche nach einem effizienteren Weg zur Reinigung von Fördersystemen. Unsere Studie befasst sich eingehend mit diesem Thema und schlägt Ihnen umsetzbare nächste Schritte vor, die Sie bei der Planung der nächsten Schritte für Ihre Einrichtung berücksichtigen sollten.

61% der Befragten haben einen gekauft oder gekauft neues Fördersystem im letzten Jahr, und 82% plant, Teile seiner Fördersysteme zu aktualisieren oder zu ersetzen in den nächsten zwei Jahren. 98% der Befragten stimmen zu, dass das Testen von Produkten auf einem neuen System von entscheidender Bedeutung ist, bevor eine Kaufentscheidung getroffen wird. Wir haben einen Abschnitt dieser Studie der Untersuchung des Kaufprozesses gewidmet, den Lebensmittelfachleute durchlaufen, um die beste Entscheidung für ihr Unternehmen zu treffen. Werfen wir einen Blick auf einige aufschlussreiche Diagramme aus der Forschungsstudie.

Grafik 1: Branchenwachstum hält an

Die Lebensmittelverarbeitungsindustrie wächst schnell, wobei 63% im vergangenen Jahr um 10% oder mehr gewachsen ist (20% stieg um mehr als 20%). Dies spiegelt das Wachstum ab 2022 wider und deutet auf ein langfristiger Wachstumstrend für die Branche. Da die Branche wächst, ist es für Entscheidungsträger heute wichtiger denn je, sicherzustellen, dass ihre Abläufe ordnungsgemäß optimiert sind, um das aktuelle und zukünftige Wachstum zu bewältigen.

Diagramm 2: Budgeterhöhung

Die Budgets für die Wartung von Förderanlagen und Geräten ändern sich, um den Wachstumsanforderungen der Branche gerecht zu werden. 81% der Organisationen planen, ihre Budgets zu erhöhen in den nächsten 12 Monaten und setzt damit den Trend aus dem Jahr 2022 fort.

Wie wird sich Ihr Budget für Transportausrüstung und Wartung in den nächsten 12 Monaten ändern?

Diagramm 3: Top-Herausforderungen in der Branche

Probleme in der Lieferkette (49%) bleiben weiterhin die größte Herausforderung in der Lebensmittelindustrie, und Veränderungen in der Verbrauchernachfrage und -präferenzen (46%) folgen knapp dahinter. Die Verschiebungen in der Verbrauchernachfrage und -präferenzen erlebten ab 2022 einen deutlichen Anstieg, was darauf hinweist, dass Unternehmen flexibel sein und ihre Produktionslinien an die Nachfrage anpassen müssen.

Was sind Ihrer Meinung nach die größten Herausforderungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie?

Diagramm 4: Die größten Herausforderungen bei der Beförderung

Die Reinigung und Wartung der Förderbänder liegt mit 531 TP3T an erster Stelle, was nicht einmal ein knappes Rennen ist, gefolgt vom Energieverbrauch mit 351 TP3T. Energieverbrauch und Materialbruch stehen bei über einem Drittel der Befragten ebenfalls ganz oben auf der Liste.

Was sind für Sie die größten Herausforderungen beim Transport von Materialien?

Diagramm 5: Wartungsprobleme stehen an erster Stelle

97% der Befragten stimmen zu, dass sie davon profitieren würden eine effizientere Möglichkeit zur Reinigung ihrer Fördersysteme zu finden. 67% stimmt voll und ganz zu. 79% der Befragten bewegen mehr als ein Produkt durch ihr System und müssen gereinigt werden.

Bewegen Sie mehrere Produkte durch ein System, was eine Reinigung des Systems erforderlich machen würde?

Diagramm 6: Wartung ist gleichbedeutend mit Zeit und Geld

Über zwei Drittel (69%) der Befragten reinigen ihre Förderanlagen dreimal oder öfter pro Woche. 38% reinigen ihre Systeme viermal oder öfter pro Woche. Bei 31% der Befragten dauert dieser Vorgang mehr als 2 Stunden. Bei einem weiteren 60% dauert der Vorgang 1-2 Stunden.

Wie oft pro Woche reinigen Sie Ihr Fördersystem?

Wie lange dauert die Reinigung Ihrer Förderanlage durchschnittlich?

Grafik 7: Einblicke in den Evaluierungsprozess

Was sind die wichtigsten Faktoren, die bei der Bewertung eines neuen Systems berücksichtigt werden müssen? Die Energieeffizienz ist der wichtigste Aspekt bei der Auswahl eines neuen Förderers. Auch die Minimierung des Wartungsaufwands und eine einfache Reinigung des Systems stehen bei der Auswahl eines neuen Fördersystems ganz oben auf der Liste der wichtigsten Überlegungen.

Was sind die Hauptgründe für die Aktualisierung Ihrer Förderprozesse?

Erfahren Sie mehr in unserer ausführlichen Studie 

Tauchen Sie tiefer in unsere umfassende Analyse ein, indem Sie unsere detaillierte Studie erkunden. Die sieben Diagramme in diesem Artikel stellen nur einen kleinen Einblick in die umfangreichen Daten und Erkenntnisse dar, die in unserer Forschungsstudie zusammengestellt wurden. Durch das Herunterladen Der Stand der Fördertechnik für die Lebensmittelindustrie im Jahr 2023erhalten Sie Zugang zu einem Wissensschatz über Trends, technologische Fortschritte, Herausforderungen und Chancen innerhalb der Lebensmittelindustrie.

Unser Bericht bietet eine gründliche Untersuchung der aktuellen Angebotslandschaft wertvolle Perspektiven von Branchenexperten, Fallstudien und prädiktive Analysen, um Unternehmen dabei zu unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen. Verbessern Sie Ihr Verständnis für die Dynamik des Sektors und bereiten Sie Ihren Betrieb auf zukünftige Entwicklungen vor, indem Sie die detaillierte Analyse unserer Studie nutzen.

Benötigen Sie neue Förderlösungen für Ihre Einrichtung? Kontaktieren Sie Cablevey Conveyors

Wenn Ihre Einrichtung innovative Lösungen benötigt, Cablevey-Förderer steht zur Auslieferung bereit Experten-Fördertechnik, maßgeschneidert auf Ihre Bedürfnisse. Unser spezielles Rohrfördersystem ist für die Handhabung einer Vielzahl von Materialien konzipiert, von empfindlichen Lebensmitteln bis hin zu robusten Industriematerialien, und gewährleistet einen effizienten, schonenden und sauberen Transport. 

Ganz gleich, ob Sie in der Lebensmittelverarbeitungs-, Pharma- oder Fertigungsindustrie tätig sind, unser Expertenteam arbeitet eng mit Ihnen zusammen, um Ihre spezifischen Anforderungen und Herausforderungen zu verstehen. Wenn Sie sich für Cablevey Conveyors entscheiden, erhalten Sie nicht nur ein Fördersystem, sondern ein Lösung, die auf optimale Leistung und Zuverlässigkeit ausgelegt ist. Kontaktiere uns Entdecken Sie noch heute, wie wir den Betrieb Ihrer Anlage mit unserem hochmodernen geschlossenen Kabelrohrförderer verbessern können.

FAQ

Was sind die wichtigsten Fördertrends für die Lebensmittelindustrie im Jahr 2023?

Zu den wichtigsten Fördertrends für die Lebensmittelverarbeitungsindustrie im Jahr 2023 gehört ein verstärkter Fokus auf Reinigung und Wartung, Energieeffizienzund Anpassung an Veränderungen in der Verbrauchernachfrage und -präferenzen. Da die Branche schnell wächst, liegt auch ein großer Schwerpunkt auf der Aktualisierung und dem Kauf neuer Förderlösungen, um die betriebliche Effizienz und Sicherheit zu verbessern.

Warum sind Reinigung und Wartung eine große Herausforderung in der Lebensmittelindustrie?

Aufgrund der Notwendigkeit, Hygiene und Sicherheit in der Lebensmittelverarbeitungsindustrie zu gewährleisten, sind Reinigung und Wartung zu großen Herausforderungen geworden. 53% der befragten Fachleute bezeichnen dies als ihre größte Herausforderung97% sieht Vorteile darin, effizientere Reinigungsmethoden zu finden. Die Komplexität steigt bei Systemen, die mehrere Produkte transportieren und eine häufige und gründliche Reinigung erfordern.

Wie verändern sich die Budgets für Förderanlagen und Wartung?

Die Budgets für Förderanlagen und Wartung steigen, wie die Daten belegen 81% der Organisationen planen, ihre Budgets zu erhöhen in den nächsten 12 Monaten. Dieser Trend steht im Einklang mit dem Wachstum der Branche und dem Bedarf an fortschrittlicheren, effizienteren und zuverlässigeren Förderern, um den wachsenden betrieblichen Anforderungen gerecht zu werden.

Welche Faktoren sind bei der Bewertung eines neuen Fördersystems entscheidend?

Bei der Bewertung eines neuen Fördersystems sind die wichtigsten Faktoren Energieeffizienz, einfache Reinigung und minimaler Wartungsaufwand. Diese Prioritäten spiegeln den Fokus der Branche auf Nachhaltigkeit, Betriebseffizienz und die Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit und -qualität durch ein besseres Design und eine bessere Funktionalität der Fördersysteme wider.

Wie oft reinigen Lebensmittelverarbeiter ihre Fördersysteme und warum ist das wichtig?

Lebensmittelverarbeiter reinigen ihre Fördersysteme häufig, nämlich über zwei Drittel Reinigen Sie sie mindestens drei Mal pro Woche. Diese hohe Häufigkeit unterstreicht die strengen Hygienestandards der Branche und die Bemühungen, Kreuzkontaminationen zwischen verschiedenen Produkten zu verhindern. Effiziente Reinigungsprozesse sind entscheidend für die Aufrechterhaltung der Produktqualität und -sicherheit.