Brasseries
Brassées pour le succès : les bières artisanales gagnent en popularité
Les fortes ventes d'alcool pour les spiritueux, le vin et la bière se sont propagées dans l'industrie de la brasserie artisanale alors que les consommateurs retournent à la taverne. Les bières artisanales connaissent une résurgence, affichant une croissance de 8% en 2021, les IPA (Indian pale ale) représentant plus de 40% de l'industrie de la bière artisanale. Dans l'ensemble, l'industrie brassicole affiche des chiffres de vente sains, le marché mondial de la bière devant atteindre plus de 989 milliards d'ici 2028 avec un TCAC de 3,8%.
Acheminez en douceur l'orge, le malt et les céréales essentielles pour les brasseries
L'orge et le malt, grains indispensables à l'industrie brassicole, bénéficient d'un transport doux car ces grains peuvent être délicats. Un convoyeur à traînée tubulaire fermé peut gérer plusieurs entrées et décharges de divers silos à grains et couvrir la distance appropriée pour la prochaine étape de traitement. En tant que système étanche, le convoyeur à raclettes tubulaire réduit considérablement la poussière et aide à prévenir la contamination des produits. Les convoyeurs tubulaires offrent une option hygiénique pour les brasseries, capables de gérer différentes méthodes de nettoyage. De plus, la conception modulaire des systèmes de convoyeurs à câble et à disque Cablevey offre une flexibilité pour une myriade de configurations dans une empreinte économique de l'usine pour aider à préserver l'espace au sol précieux.
Voir également: Céréales de spécialité
Le guide définitif des systèmes de convoyeurs de grains spécialisés dans la transformation des aliments
Trouvez les solutions aux défis courants qui surviennent lors de la manutention et du transport de grains spéciaux.

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Faire avancer les grandes marques





Études de cas
Craft Brewer fait confiance aux convoyeurs Cablevey pour la manipulation en douceur des produits fragiles
Un brasseur artisanal de l'Iowa qui avait besoin de déplacer tout son équipement d'une installation à une autre a été époustouflé par le service client et l'assistance qu'il a reçus de Cablevey Conveyors. Depuis plus de 18 ans, ce brasseur fait confiance au système de convoyage tubulaire de Cablevey pour sa polyvalence et sa manipulation en douceur des produits.
Lire l'étude de casUne installation rapide et compacte et une conception flexible attirent le brasseur vers le convoyeur tubulaire Cablevey
L'immobilier coûteux et l'espace industriel limité mettent une pression serrée sur un brasseur artisanal du comté d'Orange, en Californie. Le propriétaire était à la recherche d'un système capable de gérer des balayages serrés, de transporter des grains humides et secs sur de longues distances et d'offrir un processus d'installation rapide. Les convoyeurs à câbles et à disques tubulaires fermés de Cablevey offraient la solution, avec des conceptions flexibles qui s'adaptaient facilement à la configuration de l'usine, tout en transportant les grains en toute sécurité sans endommager le produit.
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Questions fréquemment posées
Les systèmes de convoyeurs à câbles et à tubes peuvent-ils déplacer les céréales et les matériaux de purée ?
Oui. Nos convoyeurs à grains sont conçus pour déplacer des matériaux sous toutes leurs formes humides ou sèches.
Les convoyeurs à grains à câbles et à tubes sont-ils sûrs et hygiéniques ?
Oui. L'environnement de tube fermé garde vos matériaux propres et sûrs pendant le transport. Les tubes fermés servent également à réduire le gaspillage et à garder votre plante propre.
Comment les convoyeurs à tubes sont-ils nettoyés ?
Des options de nettoyage humide, sec et en ligne sont disponibles. Dans le cadre de notre processus d'ingénierie et de service, nous travaillerons avec vous pour spécifier la meilleure solution de nettoyage pour vos besoins et vous formerons à l'utilisation de l'équipement spécifié.
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