Blog de Cablevey

Avantages de l'utilisation de convoyeurs à câbles tubulaires pour le café et le thé

CAFÉ & CACAO INTERNATIONAL

Cablevey Conveyors est reconnu depuis longtemps comme l'un des principaux fournisseurs de convoyeurs à câbles tubulaires pour le café en grains et moulu. La flexibilité de sa technologie est démontrée par des équipements pour deux types de produits complètement différents - le café en grains et les éclats de cacao.

La première application de la technologie Cablevey Conveyors a vu la société américaine fournir à Swiss Water Decaffeinated Coffee Company (SWDCC) à Burnaby, en Colombie-Britannique, une technologie de convoyage pour les grains de café vert décaféinés.

SWDCC est fier de la qualité de son café décaféiné, produit selon le procédé Swiss Water. Le café vert est généralement considéré comme assez "résistant" lorsqu'il s'agit d'être manipulé, mais le SWDCC a observé une certaine détérioration de la qualité des grains dans son exploitation et, après des recherches approfondies, a déterminé que le délaminage et la rupture des grains se produisaient pendant le transport du produit.

Traditionnellement, SWDCC utilisait des convoyeurs pneumatiques, des chaînes de traction et des élévateurs à godets pour transporter les grains de café vert décaféinés, mais a décidé qu'il voulait un convoyeur qui serait plus doux pour le produit ; un convoyeur qui pourrait accueillir plusieurs entrées et plusieurs sorties ; et un convoyeur suffisamment flexible pour fonctionner dans leur configuration d'usine existante. Essentiellement, ils voulaient un convoyeur qui aurait la protection du produit d'un élévateur à godets (ou plus), mais avec la flexibilité de disposition d'un convoyeur pneumatique.

Convoyeurs et élévateurs remplacés

hvh
Les convoyeurs Cablevey sont conçus pour déplacer les produits en douceur et réduire les dommages aux produits.

HVJRépondant aux besoins de SWDCC, Cablevey a fourni un convoyeur de 6 pouces capable de déplacer 52 000 lb/heure (23 500 kg/heure) de haricots verts des sorties d'une banque de silos vers deux stations d'emballage. Un système Cablevey a remplacé trois convoyeurs à chaîne et un élévateur à godets. La suppression des points de transition a considérablement ouvert la zone en raison d'une réduction du nombre d'unités d'entraînement, ce qui a également entraîné moins de points de défaillance et, finalement, moins de dommages au produit.

Immédiatement après la mise en service, il était évident que le convoyeur Cablevey était très silencieux, beaucoup plus silencieux que les systèmes qu'il remplaçait et que tous les autres convoyeurs de l'installation. L'unité scellée de Cablevey et l'essuyage continu à l'intérieur des tubes de transport garantissaient que le système était maintenu propre en permanence. Avec la suppression des points de transition, il n'y a plus de zones où les haricots peuvent se coincer. Par conséquent, les possibilités de contamination croisée d'un lot à l'autre ont été supprimées et le temps de nettoyage qui était nécessaire dans le système précédent est devenu inutile.

Convoyeurs à câbles : un investissement positif

L'installation de l'équipement Cablevey a également entraîné une réduction de la consommation d'énergie grâce au remplacement de quatre unités d'entraînement par un seul moteur de 5 ch, et la principale justification du choix de la technologie de l'entreprise - la réduction des dommages au produit - a été satisfaite sans aucun dommage mesurable de quelque type que ce soit. par le nouveau convoyeur.

Le porte-parole du SWDCC, Charles Carrier, a déclaré : « Dans l'ensemble, Cablevey a été un investissement positif dans l'amélioration de la capacité des processus, de l'intégrité et de la cohérence des produits, ce qui a permis d'améliorer le service client et la satisfaction.

La deuxième application de la technologie Cablevey concernait le marché du cacao plutôt que celui du café et a été entreprise pour le compte de Cadbury, le fabricant multinational de chocolat, dans son usine de Singapour. Le produit à transporter est le grué de cacao.

L'usine de Singapour transforme une gamme de produits, dont le cacao. Les fèves de cacao crues sont torréfiées en éclats de cacao, puis transformées en poudre de cacao, en beurre de cacao et en d'autres produits. Comme d'autres transformateurs, l'entreprise a utilisé des convoyeurs traditionnels tels que des convoyeurs pneumatiques et des élévateurs à godets. Cependant, les fèves de cacao et les éclats de cacao peuvent être assez abrasifs et causer des problèmes dans de nombreux systèmes de convoyage.

Un porte-parole de Cablevey a déclaré que le client avait des problèmes avec un convoyeur pneumatique transportant des éclats de cacao. Le convoyeur recevait les plumes chaudes d'une tarière et les acheminait vers deux silos dans des pièces séparées. Parfois, le convoyeur se bloquait en raison de variations du produit ou d'une panne d'aspiration, et la force motrice de l'air de convoyage était insuffisante pour percer. L'entreprise avait donc besoin d'un convoyeur doté d'un entraînement mécanique, qui ne subirait pas de blocages, et dont la disposition flexible s'adapterait aux sources et destinations existantes.

Cablevey a fourni un convoyeur de 4 pouces capable de déplacer 21 000 lb/heure (9 500 kg/heure) d'éclats de cacao pour remplacer son ancien convoyeur pneumatique. Les composants retirés de l'ancien convoyeur comprenaient un ventilateur à haute énergie, une vanne rotative, deux cyclones et deux systèmes d'évacuation de la poussière. La vanne rotative a pu être retirée car l'alimentation à l'entrée du convoyeur Cablevey était suffisamment régulée par la vis sans fin qui l'alimentait.

Après la mise en service, il était évident une fois de plus à quel point l'équipement Cablevey était silencieux. "Si le tube d'inspection visuelle n'était pas installé, il serait difficile de déterminer qu'il fonctionnait réellement", a déclaré la société. "Même avec le ventilateur situé dans une salle de soufflage séparée, l'ancien convoyeur pneumatique augmentait considérablement le niveau de bruit global."

Économies d'énergie

L'addition des puissances nominales de tous les moteurs de l'ancien système pneumatique et la comparaison du total avec le moteur unique de 5 ch du nouvel équipement Cablevey ont entraîné une réduction estimée de 70 % de la consommation d'énergie.

L'installation n'a encore que quelques semaines, mais jusqu'à présent, elle n'a connu aucun blocage et le client souhaite étudier le remplacement d'autres convoyeurs traditionnels, mais souhaite évaluer le Cablevey pendant quelques mois supplémentaires pour s'assurer qu'il fonctionne correctement. Une possibilité est de remplacer tous ses convoyeurs pneumatiques, car cela libérerait un espace bruyant et sous-utilisé dans la salle de soufflage.

Convoyeurs à câbles
Oskaloosa, Iowa
800-247-3344
www.cablevey.com

fr_FRFrançais