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Comment traiter les produits à base de chanvre et maintenir la qualité ?

Des étagères avec des plants de chanvre

Dans le monde en évolution rapide du chanvre industriel, comprendre comment transformer les produits à base de chanvre et maintenir la qualité avec les nouvelles technologies de convoyeurs est primordiale. Ce guide complet explore les subtilités du travail avec le Cannabis sativa L., communément appelé chanvre industriel, et propose des méthodologies perspicaces pour préserver l'intégrité des produits à base de chanvre avec des solutions de convoyeurs intelligents.

Transformation du chanvre et maintien de la qualité

Cannabis sativa L., mieux connu sous le nom de chanvre industriel, a deux utilisations commerciales principales : l’alimentation et les fibres. Les graines de chanvre constituent la principale partie de la plante de chanvre utilisée pour l’alimentation. Des études montrent que les graines de chanvre sont une excellente source de vitamines et de minéraux, et ils présentent un équilibre sain en acides gras essentiels oméga 3 et oméga 6. Les graines peuvent être saupoudrées sur les repas pour améliorer la nutrition ou utilisées pour fabriquer de l'huile de chanvre ou de la poudre de protéine de chanvre.

Fibre de chanvre et ses applications commerciales

Le chanvre est également utilisé depuis longtemps pour ses fibres. Parce que la fibre libérienne de la plante est incroyablement résistante, elle est idéal pour les cordes, les textiles, les matériaux de construction, la literie et l'isolation. Cependant, avec l'adoption récente du Farm Bill en 2018 et le retrait du chanvre du marché, Loi sur les substances contrôlées, le chanvre et les produits dérivés du chanvre ont été légalisés au niveau fédéral, y compris le chanvre CBD. 

L’essor du CBD dérivé du chanvre

Cela a provoqué une augmentation de la production de CBD dérivé du chanvre, dont les niveaux de THC sont suffisamment bas pour ne pas provoquer d’effets psychoactifs ou un « high » associé à la marijuana encore illégale. Les huiles de CBD, les distillats de CBD et les isolats de CBD peuvent être classés comme produits alimentaires s'ils sont destinés à la consommation, comme Bonbons gélifiés au CBD et teintures au CBD. Cependant, les huiles de CBD sont également utilisées dans des produits commerciaux, tels que des produits topiques comme des pommades, des crèmes, des baumes et d’autres produits de beauté.

Une femme qui attend le meilleur environnement pour les produits à base de chanvre

Comment traiter les produits à base de chanvre et maintenir la qualité ?

En raison des différentes façons dont le chanvre peut être utilisé pour fabriquer différents produits, il existe également différentes méthodes de culture, de transformation et de production du chanvre. Cela signifie également que différents produits suivront différentes règles et réglementations pour maintenir la qualité et assurer la conformité. Dans ce guide, nous aborderons les différentes manières dont le chanvre est traité avec un système de convoyeur automatique et comment maintenir la qualité.

Une femme supervisant la transformation du chanvre

Maintenir la qualité dans la transformation du chanvre pour l'alimentation

Assurer la qualité lors de la transformation du chanvre destiné à la production alimentaire commence dès la phase de récolte. Transformateurs de chanvre pour la production de semences ou de céréales récolter le chanvre au moment optimal pour obtenir des semences de la meilleure qualité. Une récolte trop précoce ne fera que produire des graines non viables.

Normes des installations et processus de décorticage

Le maintien de la qualité lors de la transformation du chanvre commence par une installation de transformation climatisée et bien ventilée. Pour maintenir la qualité et l’intégrité des graines, les coques extérieures des graines doivent être retirées sans endommager l’intérieur. Le le retrait de la coque extérieure croustillante est appelé décorticage et nécessite une décortiqueuse. 

Traditionnellement, cela se faisait manuellement ; cependant, le décorticage à la main était un travail fastidieux, sujet à des erreurs et introduisant des contaminants dans le produit final. Aujourd'hui, les décortiqueuses font tout de l'élimination de la coque extérieure dure des graines à l'aide d'une technique de vibration douce au nettoyage des résidus de coque et à l'élimination des grains.

Processus et contrôles de sécurité alimentaire dans la transformation du chanvre

Étant donné que les graines de chanvre sont transformées pour la consommation, les installations de transformation du chanvre pour la production de graines doivent suivre les mêmes processus et contrôles stricts de sécurité alimentaire que toutes les installations de transformation des aliments doivent suivre. Cela implique respectant les normes sanitaires, telles que les procédures de lutte contre les insectes, les rongeurs et autres ravageurs. Cela comprend également les procédures de nettoyage et de désinfection équipement de traitement et des zones de stockage.

Contrôle qualité dans la transformation des graines de chanvre

En plus de maintenir l'installation de transformation intacte, le personnel de contrôle qualité travaille également à garantir la qualité du produit. Les graines de chanvre sont fragiles. Ils ne doivent pas être ramassés avec négligence ou déplacés d’une manière qui pourrait faire éclater les graines délicates. Une fois que les graines de chanvre sont endommagées ou que de l’humidité est introduite, elles peuvent devenir un terrain fertile pour les bactéries et attirer la croissance de moisissures.  

Pour cette raison, les graines de chanvre doivent être transmis en douceur à travers les différentes phases de transformation des récoltes. Installations de transformation du chanvre bénéficier de systèmes de transport comme le système de transport tubulaire, qui ont été conçus pour éliminer les accumulations de particules fines susceptibles de contaminer les graines. Le système de transport est doté d'un tube fermé qui garantit que les graines sont propres et sûres pendant le transport, qu'elles soient en route vers le stockage ou l'emballage.

La transformation industrielle du chanvre

Maintenir la qualité dans le traitement du chanvre pour la fibre

La transformation du chanvre pour la production de fibres implique la transformation des tiges de la culture de chanvre. Pour la production de CBD, les feuilles, les tiges et les racines peuvent toutes être utilisées. Lors de la récolte des fibres de chanvre, les producteurs de chanvre attendent généralement que les tiges soient matures pour obtenir des fibres plus solides. Un tracteur doté d'une rangée de lames traversera les fermes de chanvre, couper les tiges à la même hauteur. Les récoltes de chanvre seront ensuite empilées debout pour commencer le processus de séchage.

Processus de séchage et décortication

Lors du séchage du chanvre, les tiges sont généralement laissées dans un endroit frais avec un niveau d'humidité ne dépassant pas 15%. Il existe également des pratiques de production de chanvre qui prennent la récolte et séchez-le dans une pièce fermée remplie de plusieurs ventilateurs. Les installations de transformation du chanvre plus avancées utilisent des systèmes de séchage de chanvre sophistiqués qui utilisent des séchoirs de qualité industrielle capables de sécher des tonnes de récolte humide en quelques heures.

Décortication – Séparer la fibre de la tige

Un décorticateur sera ensuite utilisé pour briser les morceaux ligneux de la tige tout en récupérant les fibres libériennes des tiges. Préserver des niveaux d’humidité adéquats est essentiel au maintien de la qualité, car trop d’humidité peut permettre à la moisissure de se développer et de se propager. Une récolte trop humide peut également entraîner une dégradation rapide du chanvre et une contamination par des bactéries.

Techniques d’extraction du CBD à partir du chanvre

Pour les producteurs de chanvre qui traitent le chanvre pour l’extraction du CBD, ils utiliseront les fleurs et les parures de plantes de chanvre et dissoudront les cires végétales. Ils passeront par un processus de solvant suivi d’un processus d’évaporation qui laisse le CBD sous forme d’huile. Il y en a d'autres Processus d’extraction du CBD utilisant de l’huile d’olive ou une méthode au CO2. Le CBD peut également être extrait de la biomasse du chanvre. 

Conformité et qualité dans le traitement du CBD

Étant donné que le chanvre CBD peut être transformé pour la production alimentaire et, par conséquent, pour l’ingestion, il doit également suivre les mêmes règles et réglementations en vigueur dans les usines de transformation des aliments. La différence avec les produits CBD, cependant, est que pour qu’ils soient légaux, ils doivent répondre aux exigences de faible niveau de THC du Farm Bill. Pour cette raison, les installations de transformation du chanvre qui extraient des huiles de CBD, des distillats de CBD, des isolats de CBD, etc. devraient effectuer des tests de THC pour garantir la qualité du chanvre. le produit final ne contient pas plus de 0,3% THC.

Assurer la qualité globale de la production de chanvre et de CBD

Le maintien de la qualité, que ce soit pour la production de fibres ou la production de CBD, peut être obtenu en nettoyant les bandes transporteuses pour la transformation du chanvre. Utiliser l'équipement qui est facile à nettoyer et conçu pour minimiser ou éliminer les contaminants est la clé du atténuer le risque de dommages au produit en raison de la propagation de moisissures, de bactéries ou d’une infestation d’insectes ou de rongeurs.

Aligner la production de chanvre industriel sur les normes de qualité alimentaire

À bien des égards, la culture du chanvre industriel suit les mêmes directives de qualité des produits que n’importe quel transformateur alimentaire. Ils nécessitent également des résultats de gestion agricole, de lutte antiparasitaire et de laboratoire tiers. Que la production industrielle de chanvre soit destinée à l’alimentation, aux fibres ou au CBD, le environnement pour les matières premières devrait être sans poussière ni contamination. Idéalement, ils devraient se trouver dans des espaces clos et climatisés pour empêcher le développement et la propagation de moisissures et assurer une protection contre les températures extrêmes et les éléments extérieurs.

Les usines de transformation du chanvre doivent également être bien ventilées pour éviter que la récolte de chanvre ne se gâte. Finalement, le l'équipement de transformation doit être facile à nettoyer et conçu comme un système de convoyeur automatisé qui transporte doucement le matériel végétal autour de l'usine de transformation du chanvre pour maintenir l'intégrité et la qualité du produit.

Équipement de transformation du chanvre

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