Ausblick für die Lebensmittelverarbeitungsindustrie 2023

Die Lebensmittelverarbeitungsindustrie verzeichnet weiterhin ein erhebliches Wachstum. Um dieses Wachstum zu bewältigen, verbringen Unternehmen mehr Zeit damit, bestehende Fördersysteme zu bewerten, den Bedarf an neuen Systemen zu ermitteln und das beste System für ihre spezifischen Anforderungen auszuwählen.

Ein wichtiger Teil des Bewertungsprozesses besteht darin, sich einen Überblick über die größten Herausforderungen zu verschaffen, mit denen die Lebensmittelverarbeitungsindustrie konfrontiert ist, und herauszufinden, wie sich diese auf Ihre kurz- und langfristigen Pläne auswirken können. Zu diesen Herausforderungen können gehören:

• Wirtschaftliche Störung
• Probleme in der Lieferkette
• Produktengpässe
• Veränderungen in der Verbrauchernachfrage und -präferenzen
• Sich ändernde Vorschriften und Compliance
• Und mehr.

Im Oktober 2022 beauftragte Cablevey Conveyors das unabhängige Forschungsunternehmen, Aufstieg2, um eine Forschungsstudie mit dem Titel durchzuführen Bewertung und Implementierung neuer Fördersysteme. Die 16-seitige Studie (kostenlos herunterladen) hat 290 Lebensmittelverarbeitungsfachleute in den Vereinigten Staaten und im Vereinigten Königreich gebeten, ihre Erkenntnisse zu wichtigen Überlegungen bei der Bewertung von Fördersystemen abzugeben.

Was sind also die größten Herausforderungen für die Lebensmittelindustrie?

Cablevey führte im Jahr 2022 zwei Forschungsstudien durch und wir verfolgten die größten Herausforderungen, um Branchenführern Trends zu liefern, die sie bei der Planung unterstützen.

In unserer Oktober-Studie gaben mehr als die Hälfte (53%) der Befragten an, dass wirtschaftliche Störungen eine der größten Herausforderungen für die Lebensmittelindustrie darstellen, und weitere 49% gaben an, dass Produktknappheit die gesamte Branche bedroht. Bemerkenswert ist, dass diese aktuellen Herausforderungen im letzten Jahr an Bedeutung gewonnen haben. Die Meldungen über wirtschaftliche Störungen sind im Vergleich zu einer im Februar dieses Jahres durchgeführten Studie um 661 TP3T gestiegen, während die Meldungen über Produktknappheit gegenüber Februar einen Anstieg um 251 TP3T verzeichneten.

Probleme in der Lieferkette sind weiterhin ein wichtiger Bereich, den es zu überwachen gilt. Probleme im Zusammenhang mit der Lieferkette sind seit der Februar-Studie leicht zurückgegangen, gehören aber laut 48% der Befragten weiterhin zu den größten Herausforderungen für die Branche.

Was ist mit Unternehmen, die ein hohes Wachstum verzeichnen (die ein Revue-Wachstum von 20% oder mehr melden)? Über die Hälfte (53%) der Befragten geben an, dass wirtschaftliche Störungen eine der größten Herausforderungen für die Lebensmittelindustrie darstellen, und weitere 49% berichten, dass Produktknappheit die gesamte Branche bedroht. Bemerkenswert ist, dass diese aktuellen Herausforderungen im letzten Jahr an Bedeutung gewonnen haben. Die Meldungen über wirtschaftliche Störungen sind im Vergleich zu einer im Februar dieses Jahres durchgeführten Studie um 661 TP3T gestiegen, während die Meldungen über Produktknappheit gegenüber Februar einen Anstieg um 251 TP3T verzeichneten.

Welches Budget planen Unternehmen für Fördergeräte ein?

Außerdem wollten wir herausfinden, wie sich die Budgets für Fördertechnik und Wartung in den nächsten 12 Monaten verändern. Die Daten zeigen, dass die Budgets für Transportausrüstung und Wartung im kommenden Jahr steigen. 82% der Befragten geben an, dass ihre Budgets in den nächsten 12 Monaten steigen werden, wobei 28% diesen Anstieg als erheblich bezeichnen.

Ein weiterer von uns durchgeführter Vergleich betraf das Budgetwachstum von US-amerikanischen und britischen Unternehmen. US-Unternehmen verzeichnen ein stärkeres Budgetwachstum als im Vereinigten Königreich. Dies ist sowohl auf ein deutliches Budgetwachstum (321 TP3T in den USA gegenüber 181 TP3T in Großbritannien) als auch auf eine Budgetverringerung (US 61 TP3T gegenüber 231 TP3T in Großbritannien) zurückzuführen. Das Vereinigte Königreich weist in unseren Forschungsdaten verschiedene Unterschiede auf, darunter ein Budget, Herausforderungen, Prioritäten und einen allgemeinen Auswahlprozess für Fördermittel. Wenn ein bestimmter britischer Datenpunkt in diesem Bericht nicht hervorgehoben ist, können Sie sich gerne an das Cablevey-Team wenden, um die benötigten Informationen zu erhalten.

Herunterladen Bewertung und Implementierung neuer Fördersysteme für weitere Einblicke in die Lebensmittelindustrie.